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Komugino Bakery（小麦野ベーカリー）は実在しません。

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静かな住宅街の一角で、30年以上にわたって地域の皆様に愛されてきた「小麦野ベーカリー」。 創業者の小麦野次郎が、ヨーロッパで修行した技術と、日本の食文化への深い理解を融合させて生まれた私たちのパンは、 懐かしさと新しさが同居する独特の味わいが特徴です。

国産小麦を中心に、地元農家から直接仕入れる新鮮な野菜や果物を使用。 保存料や添加物を極力使用せず、自家製の天然酵母でじっくりと発酵させた生地から作る食事パンは、 朝一番での完売も多い人気商品です。

店内で焼き上げる出来立てパンの香りと、木のぬくもりが感じられる店内で、 ゆっくりとお気に入りのパンをお選びください。土日には、地元の食材を使用した季節限定商品も登場。 パン作り教室や、地域の子供たちとのパン作り体験なども定期的に開催しています。