パン・ド・カンパーニュ
- 価格
- 税別 220円(税込 242円)
- 原材料
- 小麦、ライ麦
「パン・ド・カンパーニュ」は、フランス語で「カンパーニュのパン」という意味です。カンパーニュは、フランスで一般的なパンの種類であり、特徴的な外観と風味を持っています。
パン・ド・カンパーニュは、ライ麦粉と小麦粉を組み合わせた生地で作られます。このパンは、天然酵母を使用して発酵させるため、独特の風味と香りを持っています。パン・ド・カンパーニュの特徴的な外観は、粗く割れた表面と膨らんだ形状です。焼き上がると、クラスト(外側の皮)はザクザクとした食感を持ち、内部はもちもちとした食感があります。
このパンは、フランス料理やイタリア料理の一部として広く知られており、サンドイッチにしたり、チーズやワインと一緒に楽しむことが一般的です。パン・ド・カンパーニュは、フランスのパン屋やスーパーマーケットで入手できますが、世界中の多くの地域でも人気があります。
パン・ド・カンパーニュは、その独特の風味と食感から多くの人に愛されているパンの一つです。