「チャバタ」は、イタリアの伝統的なパンの一種です。イタリア語で「ciabatta」（チャバッタ）と表記されます。チャバタは、特徴的な形状と風味を持っており、世界中で人気があります。

チャバタの特徴は、平たい長方形の形状です。外側はザクザクとしたクラスト（パンの皮）で、内部はやわらかくて多孔質な食感を持ちます。これは、小麦粉、水、イースト、塩を使用して作られる生地を発酵させ、湿度を保った環境で焼くことによって得られます。

チャバタは、イタリア料理においてはパニーニ（サンドイッチ）の具材としてよく使われます。チャバタの切れ目を開け、中にハム、チーズ、野菜、ソースなどを詰めて食べることが一般的です。また、オリーブオイルやバルサミコ酢と一緒にディップしたり、単体で食べたりすることもあります。