バタール
- 価格
- 税別 250円(税込 275円)
- 原材料
- 小麦、塩
「バタール」は、フランスの伝統的なパンの一つです。バタールはフランス語で「戦士」を意味し、その名前はパンの形状が剣のように細長い形をしていることに由来しています。
バタールは、フランスパンの一種であり、バゲットと似た特徴を持っています。一般的には小麦粉、塩、イースト、水を使用して作られます。バタールの生地は柔らかく伸びやすく、外側はパリッとした食感、内側はもちもちとした食感が特徴です。
バタールは、フランスのパン屋や市場でよく見かける一般的なパンであり、フランス料理やサンドイッチに広く使用されます。通常は細長い形状で、外側は薄いクラストで覆われ、内部はふんわりとした食感を持っています。
バタールは非常に人気があり、さまざまなバリエーションが存在します。一部では、種やハーブ、オリーブなどが加えられたフレーバーのあるバタールも作られています。また、トーストして食べたり、サンドイッチのベースとして使用したりすることも一般的です。
バタールは、フランスの食文化において重要な役割を果たしており、その独特の形状と風味が人々に愛されています。