「あんパン」は、日本の代表的なパンの一つです。一般的には、小麦粉で作られた生地に甘い餡（あん）を包んだパンを指します。

あんパンの生地は、小麦粉、砂糖、バター、牛乳、イーストなどの材料を使って作られます。生地をこねて発酵させ、ふっくらとした状態に仕上げます。餡は、主にあんこ（甘い豆のペースト）が使われますが、こしあん（つぶあん）や粒あんなど、さまざまな種類の餡が使われることもあります。

生地を丸く成形し、餡を包み込んで形を整えます。一般的には、表面に軽く卵を塗り、オーブンで焼いて仕上げます。焼き上がったあんパンは、外側はパリッとした食感、内側はもちもちとした生地と甘い餡の組み合わせが特徴です。

あんパンは、日本のパン屋やコンビニエンスストアでよく見かける人気のあるパンです。朝食やおやつとして人々に親しまれており、さまざまなバリエーションも存在します。一部では、チョコレートやクリームなどの別の具材を包んだ「チョコあんパン」や「クリームあんパン」も人気があります。

あんパンは、日本のパン文化に深く根付いた伝統的なパンの一つであり、多くの人々に愛されています。