「あげパン」とは、日本の揚げパンの一種です。一般的には、小麦粉を主成分とした生地を揚げて作られる、揚げ物のパンのことを指します。

あげパンは、まず小麦粉、砂糖、イースト、塩などの材料を混ぜて生地を作ります。生地を発酵させた後、適切な大きさに分割し、油で揚げます。揚げることによって、外側はサクサクとした食感になり、内部はもちもちとした食感が特徴です。

あげパンにはさまざまなバリエーションがあります。一般的なあげパンはシンプルな味付けであり、そのまま食べることができます。しかし、クリームやカスタード、チョコレート、あんこ、チーズなどの具材を中に詰めたり、表面にトッピングを施したりすることもあります。これによって、甘い味わいやさまざまな風味を楽しむことができます。