いつものパン カイザーロール カイザーロールは、オーストリア発祥のロールパン。精白小麦粉、イースト、牛乳、水、油脂、塩から作られ、［…続きを読む］ クッペ 一般的には、「クッペ」という言葉はドイツの一部地域で使用される特定の形状のパンを指すことがあります。［…続きを読む］ トレコンブロート 「トレコンブロート」は、オランダ語で「ツリーボトムブレッド」という意味です。これは、オランダ料理の一［…続きを読む］ パン・ド・カンパーニュ 「パン・ド・カンパーニュ」は、フランス語で「カンパーニュのパン」という意味です。カンパーニュは、フラ［…続きを読む］ チャバタ 「チャバタ」は、イタリアの伝統的なパンの一種です。イタリア語で「ciabatta」（チャバッタ）と表［…続きを読む］ あげパン 「あげパン」とは、日本の揚げパンの一種です。一般的には、小麦粉を主成分とした生地を揚げて作られる、揚［…続きを読む］ ワリサーブロート ワリサーブロート（ヴァリゼルブロート） 「Walliserbrot（ヴァリゼルブロート）」は、スイス［…続きを読む］ あんパン 「あんパン」は、日本の代表的なパンの一つです。一般的には、小麦粉で作られた生地に甘い餡（あん）を包ん［…続きを読む］ バタール 「バタール」は、フランスの伝統的なパンの一つです。バタールはフランス語で「戦士」を意味し、その名前は［…続きを読む］ ゾンネンブルーメン ゾンネンブルーメンブロートのこと。 「Sonnenblumenbrot（ゾンネンブルーメンブロート）［…続きを読む］
